«Острые приключения»

Продукт: Пельмени "Деревенские"

Ингридиенты:

4 порции

Инструкция:

30 минут
  • Варим пельмени в течение 10 минут, после того как они сварились помещаем их в дуршлаг.
  • Готовим соус: мелко нарезаем лук, обжариваем его на растительном масле, добавляем к луку перец сладкий и острый, тушим в течение 10 минут, добавляем специи по вкусу и готовим ещё минут 5. Вливаем сухое красное вино и готовим ещё 5 минут.
  • Переливаем острый соус в отдельную миску, а на оставшемся растительном масле обжариваем пельмени. Уже готовые пельмени поливаем соусом отдельно в тарелках.